自炊編★3/9★彼とご飯と私♪Ⅱ

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ハーイ次!

★【コロッケ】
実は私達は毎週必ず、ニコニコ動画で「キテレツ大百科」見てまして・・・^^;
イヤ、別にお宅じゃないですけどね。見たら全部見たくなって。

そのオープニングの歌聴いてたら彼が
「コロッケ食べたい」と言い出したのがきっかけ。
ちょうど材料がウチにあったし。

結構ジャガイモ潰すところから悪戦苦闘
ちょっと私、イライラしだした。
すると彼が交代。
具財を丸めて、小麦粉、卵、パン粉につける
コレも手がエビフライみたいになってきて、イライラ。もうっ!
と言おうとしたら、彼が来て丸めるところ担当。

狭いキッチンで二人並び
ドタバタやって作ったんです。それにしちゃー、いいできでしょ?^^
それに彼はコロッケ作るのうまかった。形がきれいなの~

そう、ウチのキッチンって超狭いんだよ。
電気コンロひとつおいてあるだけだし、後の調理器具は電子レンジくらい。
一度に使えるのは1こまでだし(それ以上だとブレーカー落ちます 汗)

油も少なめなので最後の方は、ほぼ焼きコロッケだった。
外側サクサクで中はジャガイモの素朴な甘みが広がる。
ところどころジャガイモの固まりもあったりして、
それがいい食感だったり☆

おいしかったよ。

続く。
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